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¥ 52,360 税込

商品コード： JMF006

【原　語】：2017 Latricieres Chambertin Vieilles Vignes - Jean Marie Fourrier【輸入元】：豊通食料
【品　種】：ピノノワール100%
【産　地】：フランス、ブルゴーニュ地方
【タイプ】：赤ミディアム
【容　量】：750ml
【商品情報】
人気生産者フーリエのネゴシアンブランド。テロワールに拘るジャン・マリー氏がドメーヌ業と変わらぬ哲学を持って手掛けています。
自社畑が位置しないアペラシオンでドメーヌの生産量の3割を超えないことを自ら課しています。2011年に初リリースされました。
これらのワインは、ドメーヌワイン同様の哲学をもとに造られており、当主のジャン・マリー氏曰く「新たに養子に迎えた子供のような存在」だそうです。

優美で女性的な印象の特級畑。リコリスやクローヴなどのスパイスのアロマが特徴的で、北隣のシャンベルタンとよく似た地質を持ちます。
こちらは古樹由来の旨みも加わり、より魅力的な味わいに仕上がった1本です。数年の熟成も期待できます。