フーリエ ジュヴレ シャンベルタン 1er コンブ オー モワンヌ V V 2017

¥ 28,985 税込

商品コード: JMF004

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【原 語】:2017 Gevrey Chambertin 1er cru Combe aux Moines Vieille Vigne - Fourrier【輸入元】:豊通食料
【品 種】:ピノノワール100%
【産 地】:フランス、ブルゴーニュ地方、ジュヴレシャンベルタン村
【タイプ】:赤ミディアム
【容 量】:750ml
【商品情報】
ジュヴレ・シャンベルタン村を本拠地とする生産者。5代目となる現当主ジャン・マリー・フーリエ氏の哲学はテロワールを大事にすることです。自らを「テロワリスト」と名乗り、人の手を極力排したワイン作りを心がけています。
コンブ オー モワンヌはジュヴレレシャンベルタン村が誇る三大1級畑の一つです。ブルゴーニュ地方でもっとも標高が高く400mほどに位置。石灰岩土壌でマール層。小さく凝縮された葡萄が出来やすいです。
奥深い気品と美しさを湛え、特徴であるナチュラルなスタイルも兼ね備えた見事な味わい。まさにフーリエの神髄が感じられる逸品です。