ダヴィド デュバン シャンボール ミュジニー 2016
¥ 8,984 税込
商品コード: DD004
【原 語】:2016 Chambolle Musigny - David Duband【輸入元】:nakato
【品 種】:ピノ ノワール100%
【産 地】:フランス、ブルゴーニュ地方
【タイプ】:赤ミディアム
【容 量】:750ml
【商品情報】
1971年生まれのダヴィド・デュバン氏はブルゴーニュの若手醸造家のホープです。
親戚であるアミオ・セルヴェルやラルロで修行、1993年からはジャイエ・ジル氏からも教えを受けています。
父親の代では全量を協同組合に売っていましたが、ダヴィド氏の代になり自社元詰めを開始。2015年にはフランスの権威ある専門誌「ル メイユール ヴァン ド・フランス2015」にて三ツ星評価を獲得するに至りました。
自社畑の葡萄と契約栽培の葡萄をブレンド。葡萄の平均年齢は約45年と古樹を使用。シャンボール ミュジニーらしい華やかな香りとシルキーで柔らかなタッチが特徴。エレガントで優美なワインです。
