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¥ 5,984 税込

商品コード： C90NV001

【原　語】：NV Kumeu Cremant - Kumeu River【輸入元】：ジェロボーム
【品　種】：シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%
【産　地】：ニュージーランド
【タイプ】：白スパークリング辛口
【容　量】：750ml
【商品情報】
ユーゴスラビアから移住してきたブラコヴィッチファミリーによって、オークランドから北西に約20キロ離れたクメウ地区に1944年に設立されました。
初代当主マイク氏は1949年に亡くなり、後を継いだ妻のケイト氏と息子のマテ氏がブドウ栽培とワイン造りを引き継ぎ、この新しいワイナリーの評価を高めました。
1992年にマテ氏が亡くなった後、彼の妻メルバ氏と3人の息子がワイナリーを守っています。
醸造責任者を務める長男のマイケル氏は1989年にニュージーランド初のマスターオブワインとなりました。

フランス語のクレマンはスパークリングワインでも特別なタイプのものを指すときに使われ、この名前に相応しい生産方法でワインは造られています。
瓶内二次発酵を行い、澱と共に熟成する期間は9ヶ月以上です。
手摘みで収穫したブドウは全房で圧搾し、クリーミーな味わいが引き出されています。