シネ クア ノン エム シラー 2015
¥ 92,400 税込
商品コード: C76MS001
【原 語】:2015 “M” SYRAH - Sine Qua Non【輸入元】:ヴィントナーズ
【品 種】:シラー91% プティシラー4% グルナッシュ2.6% ヴィオニエ4.8%
【産 地】:アメリカ、カリフォルニア
【タイプ】:赤フルボディ
【容 量】:750ml
【商品情報】
全て自社畑Eleven Confessionsより収穫。全体の57%を除梗、上面開放型の発酵槽にて発酵。フレンチオーク樽にて38ヶ月熟成。(新樽率66%)
[生産者よりコメント]
今年は私の大好きなグルナッシュには愛する妻、Elaineの頭文字を。そしてシラーには私、Manfredの頭文字を与えました。
シラーには良い歳の取り方をしたManfredの特徴が十分に出ていると思います。
グルナッシュはワイン・アドヴォケイトで100点をいただきましたが、シラーは惜しくも99点でした。
でもそれは私の顔のラベルのせいじゃないかと思っています。
2015は非常に良いヴィンテージで、長期熟成も可能ですがいつでもお楽しみいただけます。

