シャトー ディッサン 1989
¥ 23,375 税込
商品コード： C61CD001
【原 語】：1989 Chateau d'Issan【輸入元】：アストル
【品 種】：カベルネソーヴィニョン70％、メルロー30％
【産 地】：フランス、ボルドー地方、マルゴー村（カントナック）
【タイプ】：赤フルボディ
【容 量】：750ml
【商品情報】
17世紀からという、とても長い歴史を持つディッサンの畑はマルゴーの中でも最良のブドウが出来る場所の一つとして名高い「カントナックの丘」にあり、1945年以降はボルドーのクリューズ家が所有しています。
さまざまな土壌成分をもつ葡萄畑はカベルネソーヴィニヨンの割合が多く、しっかりとしたタンニンを持ちながら、マルゴー村らしい「女性的な味わい」が顕著に表れる素晴らしいワインが生み出されています。
1989年は異例な猛暑の後、収穫期には快適な気候となり、豊かな果実味を持った肉付きの良いワインが多数産出されました。
長期の熟成を経て丸みを帯びた柔らかなタンニン、まだフレッシュさを感じさせる果実味、エレガントな酸が全体を一つにまとめ上げています。