きくや酒店 オンラインストア

¥ 49,500 税込

商品コード： C56OT002

【原　語】：2003 Clos de Vougeot Grand Cru - Robert Arnoux【輸入元】：松澤屋
【品　種】：ピノノワール100％
【産　地】：フランス、ブルゴーニュ地方
【タイプ】：赤ミディアム
【容　量】：750ml
【商品情報】
ヴォーヌ ロマネの名門ドメーヌ。2008年からはアルヌー ラショーと改称しています。
先代のロベール・アルヌー氏は26歳の若さでドメーヌを継承。末娘のフローランスが婿をとり、パスカル・ラショー氏が後を継ぎます。
ヴォーヌ ロマネを中心に数々の特級畑を含む豪華なクリマを持ち、所有する畑の総面積は13haを超えます。

栽培はリュット レゾネ。手摘みで収穫、破砕せずに低温マセレーション後、ステンレスタンクで自然発酵。樽熟成期間は平均14ヶ月で新樽比率は村名で20～25%、一級畑で30～50％、特級は100％新樽ですが、ヴォーヌ・ロマネ1級のオー・レニョとレ・シュショにも100%の新樽を用いています。

ドメーヌが所有する区画はクロの上部、マレ オーと呼ばれる場所。ブラックベリーやカシスなど黒い果実がアロマの主体、リッチでキメ細かなタンニンがボディの厚みを形成しています。