ルシアン ル モワンヌ シャンベルタン クロ ド ベーズ 2016
¥ 56,110 税込
商品コード: LLM009
【原 語】:2016 Chambertin Clos de Beze - Lucien le Moine【輸入元】:nakato
【品 種】:ピノノワール100%
【産 地】:フランス、ブルゴーニュ地方
【タイプ】:赤ミディアム
【容 量】:750ml
【商品情報】
1999年設立。優良な葡萄栽培家やワイン生産者から高品質な区画にある畑のワインのみを厳選し少量ずつ購入。収穫年の作柄状況に応じて、最高のワインに仕上げます。
近年、ブルゴーニュで台頭してきているマイクロネゴシアンの代表格とも言える存在です。
当主のムニール・サウマ氏は、元々はシトー派の僧侶でしたが、葡萄栽培と醸造学を学び、古くから伝わる伝統的な栽培、醸造、熟成に大いに興味を持ち、刺激を受けました。これらの経験を基に構築した自身の考えを実現するためにルシアン ル モワンヌを設立しました。
ジュヴレ・シャンベルタン村に9つある特級畑の中でも、シャンベルタンと並び特に評価の高い畑。石灰質土壌で、ワインに力強さと丸みを与える泥灰土が、良い割合で含まれており、豊かなタンニンと程良い酸味が調和した力強い味わいのワインが造られています。
力強く、それでいてエレガントなワインです。
