ユベールリニエ ジュヴレ シャンベルタン 1er オー コンボット 2011

¥ 26,400 税込

商品コード: HUL002

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【原 語】:2011 Gevrey Chambertin 1er Cru Aux Combottes - Hubert Lignier【品 種】:ピノ ノワール100%
【産 地】:フランス、ブルゴーニュ地方、ジュヴレ シャンベルタン村
【タイプ】:赤ミディアム
【容 量】:750ml
【商品情報】
ユベール・リニエ氏より後を継いだ息子のロマン氏が2004年に他界。急遽ユベール氏が復帰しもうひとりの息子ローラン氏と共にドメーヌの新たな時代を歩み始めています。
かつてはリッチで凝縮感が高く新樽の香りが強いスタイルでしたが、故ロマン氏はバランスの良いスタイルで新たなる評価を獲得しいきました。
復帰後のユベール氏も過去のスタイルではなくバランス重視のワインを造り続けることにより、亡き息子への敬意とドメーヌの進化を表現しています。

1957年に植樹。ラトリシエール、シャルム、クロ・ド・ラ・ロッシュの3つの特級に囲まれている最上区画。緩やかな斜面で土壌は砂、粘土、シストで構成。繊細で深みがあり複雑みに富むワインが生み出されます。
新樽率40%。苺等の赤系果実の香りとプラム等の黒系果実の香り。樽香のニュアンス。華やかで旨みに溢れた味わい。綺麗な酸味にミネラル感。濃縮した果実味から長い余韻が楽しめます。